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東方城鄉(xiāng)報(bào)：瑞今黑豬亮相申城節(jié)日市場 作者：  發(fā)布時(shí)間：2014-03-26 00:00:00  信息來源：海南瑞今投資控股有限公司  瀏覽量：

來自“世界長壽之鄉(xiāng)”———海南澄邁縣的優(yōu)質(zhì)豬瑞今黑豬亮相申城節(jié)日市場

 　　□記者  黃粉扣 　　

    本報(bào)訊　從即日起

，上海市民購買安全味美的新鮮豬肉又有了新的選擇:一種來自海南澄邁縣

、堪稱中國最好的精品豬之一的“瑞今黑豬”

，將陸續(xù)亮相申城各大超市和標(biāo)準(zhǔn)化菜市場

。 　　

    據(jù)了解

，瑞今黑豬是海南島土豬加以改良后培育的優(yōu)質(zhì)豬種，養(yǎng)殖基地位于“世界長壽之鄉(xiāng)”———海南澄邁縣

。那里山清水秀

，天空碧藍(lán)，地表水為一類水質(zhì)

，土壤中不含任何重金屬，非常適宜瑞今黑豬的生長繁育

，并且在養(yǎng)殖過程中

，不使用任何抗生素。經(jīng)過數(shù)年努力

，瑞今黑豬建立健全了從育種

、養(yǎng)殖

、屠宰

、加工到冷鏈物流綠色產(chǎn)業(yè)鏈全程可追溯管理制度。海南瑞今農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)公司投資5.1億元人民幣

，從荷蘭引進(jìn)國際一流的自動(dòng)化屠宰加工流水線

，采用歐盟兩段排酸冷鮮肉生產(chǎn)工藝

，實(shí)現(xiàn)了物聯(lián)網(wǎng)和智能網(wǎng)的RFID電子標(biāo)簽與IC卡的結(jié)合

，滿足了消費(fèi)者對(duì)豬肉質(zhì)量安全信息的知情權(quán)，讓消費(fèi)者買的放心

、吃的安心

。　　在日前舉行的《優(yōu)質(zhì)生態(tài)瑞今黑豬感官特征研討會(huì)》上

，禽畜肉品檢驗(yàn)、檢疫專家林榮泉介紹說:“瑞今黑豬生長期長達(dá)10個(gè)月以上

，并且在飼養(yǎng)過程中絕對(duì)不用瘦肉精

、生長激素，屠宰后不注水

。肉質(zhì)鮮嫩

、細(xì)膩爽滑，消費(fèi)者只要嘗一次

，就會(huì)記住這個(gè)品牌?div id="4qifd00" class="flower right">

！?nbsp;　　

    面對(duì)記者有關(guān)如何保持瑞今黑豬新鮮度的提問

，上海瑞今農(nóng)產(chǎn)品有限公司負(fù)責(zé)人回答道:“瑞今黑豬屠宰后

，天天定時(shí)空運(yùn)上海

，確保上海市民吃到最新鮮的豬肉

。”

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